Pâtisseries individuelles

  • Pôm'Délice

    Ganache montée pomme/menthe, insert cubes de pommes croquantes menthe/citron, biscuit crumble

    Prix: 4,20 €
    Référence: pomdelice

  • Dulceyccino

    Mousse au café, crémeux dulcey café, croustillant dulcey café fleur de sel, biscuit génoise imbibé sirop de café, glacage dulcey éclats de grains de café

    Prix: 4,20 €
    Référence: dulceyccino
  • Sans Gluten

    Macaron

    Coque macaron, ganache légère à la pistache, coeur compotée de griottes

    Prix: 4,20 €
    Référence: macaronind

  • Améthyste

    Mousse à la vanille, coulis de myrtilles, croustillant framboise, biscuit génoise

    Prix: 4,20 €
    Référence: amethyste

  • Trianon

    Mousse légère au chocolat noir 70%, feuilletine praliné, biscuit dacquoise amandes

    Prix: 4,20 €
    Référence: trianonind

  • Caraïbes

    Mousse fruit de la passion, colombo de mangue, biscuit dacquoise noix de coco

    Prix: 4,20 €
    Référence: caraibes

  • Mont Blanc

    Pâte sucrée, frangipane, crème de marron, pâte de marron, coeur meringue, pointe de rhum

    Prix: 4,20 €
    Référence: montblanc

  • Baba au Rhum

    Pâte savarin imbibée d'un sirop rhum - agrumes, chantilly vanille, pipette de rhum

    Prix: 4,00 €
    Référence: baba

  • ÔDB

    Mousse Chocolat-Caramel, Coeur crème brûlée vanille, biscuit dacquoise amandes

    Prix: 4,20 €
    Référence: odbind

  • Castel

    Crême au beurre praliné, biscuit dacquoise amandes

    Prix: 4,00 €
    Référence: castel

  • Profiteroles

    Pâte à choux, craquelin, crème diplomate vanille, chantilly, chocolat noir, amandes effilées caramélisées

    Prix: 4,00 €
    Référence: profiteroles

  • Citron Meringué

    Pâte sucrée, crémeux citron, meringue française dorée

    Prix: 4,00 €
    Référence: citron

  • Coup de Coeur

    Brownie chocolat noix de pécan, mousse légère au chocolat noir 70%, confiture de framboises

    Prix: 4,20 €
    Référence: coupdecoeur